Un petit restaurant devenu grand !
Ouvert à la fin de l’année 2019, A.O.C. 41 a su s’imposer parmi les meilleures tables toulonnaises.
La formule est simple, une cuisine raffinée et authentique préparée à partir de produits frais de qualité et de saison, un service attentionné et chaleureux, le tout dans un cadre moderne et convivial.
A la belle saison vous pourrez profiter d’une vaste terrasse sur la place la plus animée du quartier du Mourillon tandis qu’une petite salle cosy et moderne vous accueillera les mois où la météo est moins clémente.
Notre histoire ? Celle de deux personnes faites pour se rencontrer.
Rémy, chef de cuisine ayant fait ses armes dans les meilleurs restaurants étoilés et Clémence, manager de restaurant gastronomique et passionnée de vins.
C’est sur l’Île de Saint Martin que nous nous rencontrons, très vite le projet d’ouvrir notre propre restaurant devient une évidence. Les perspectives se compliquent lorsque notre île de cœur subit de plein fouet l’ouragan Irma en 2017.
Ainsi, après de longues année loin de la métropole nous entamons le projet fou de tout quitter pour venir s’installer à Toulon, et nous voilà!
A.O.C. 41, Rue Pascal, 83000 Toulon